Τον Μοϊσες Ουρτάδο αποφάσισε να επιλέξει ο τεχνικός του Ολυμπιακού, Ερνέστο Βαλβέρδε, προκειμένου να καλύψει το κενό που υπάρχει στη μεσαία γραμμή των «ερυθρόλευκων» σύμφωνα με τον ισπανικό Τύπο. Οι παλιοί... έρωτες δεν κρύβονται και ο Ερνέστο Βαλβέρδε το πιστοποιεί και κατά την δεύτερη θητεία του στον Ολυμπιακό, καθώς σύμφωνα με τον ισπανικό Τύπο ο τεχνικός των Πειραιωτών θέλει να φέρει στο Λιμάνι τον Μοίσες Ουρτάδο,τον οποίο γνωρίζει πολύ καλά από την κοινή τους πορεία στην Εσπανιόλ.
Σύμφωνα με την ισπανική εφημερίδα «As» ο «Τσινγκούρι» ζήτησε την απόκτηση του 29χρονου Καταλανού μέσου από τον ιδιοκτήτη της ΠΑΕ, Βαγγέλη Μαρινάκη, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι ο Βαλβέρδε επιθυμούσε διακαώς την απόκτηση του Ουρτάδο και την πρώτη φορά που βρέθηκε στον πάγκο του Ολυμπιακού.
Ο Καταλανός ποδοσφαιριστής δεσμεύεται με συμβόλαιο μέχρι το 2012 και σε αυτό υπάρχει ρήτρα 12 εκατ. ευρώ, η οποία βεβαίως δεν θα ισχύσει, αφού θα γίνουν διαπραγματεύσεις από την αρχή ανάμεσα στον Ολυμπιακό και τον ισπανικό σύλλογο.
Ο Ουρτάδο έχει περάσει όλη την καριέρα του στην Εσπανιόλ με εξαίρεση τη σεζόν 2004/05 που έπαιξε δανεικός στην Εϊμπάρ και πλέον είναι αρχηγός της ομάδας.
Την περασμένη περίοδο είχε 31 συμμετοχές στην Primera Division και 1 στο Κύπελλο Ισπανίας.
